Keep Ingredients Co., Ltd. är en av de ledande tillverkarna och leverantörerna av Rice & Pea Blended Protein 70%/80%/85% i Kina. Om du ska sälja högkvalitativt ris- och ärtblandat protein i bulk 70%/80%/85%, välkommen att få mer information från vår fabrik. Dessutom finns billiga produkter tillgängliga.
Produktbeskrivning
Produktpositionering: Fysiskt modifierat blandat proteinpulver
Rice & Pea Protein Premixed är enIcke-GMO veganskt proteinprecision-blandad från risprotein och ärtprotein i ett vetenskapligt optimerat förhållande. Till skillnad från de flesta växtproteiner på marknaden som är beroende av enzymatisk hydrolys eller kemisk modifiering för att ändra proteinfunktionalitet, använder den enrevolutionerande tillverkningsprocess för fysisk modifiering-kombinerarhögtryckshomogenisering och spraytorkning-medinga enzymer, ingen hydrolys och ingen kemisk modifieringunder hela tillverkningscykeln.
Rice & Pea Protein Premixed är enIcke-GMO veganskt proteinprecision-blandad från risprotein och ärtprotein i ett vetenskapligt optimerat förhållande. Till skillnad från de flesta växtproteiner på marknaden som är beroende av enzymatisk hydrolys eller kemisk modifiering för att ändra proteinfunktionalitet, använder den enrevolutionerande tillverkningsprocess för fysisk modifiering-kombinerarhögtryckshomogenisering och spraytorkning-medinga enzymer, ingen hydrolys och ingen kemisk modifieringunder hela tillverkningscykeln.
Denna unika fysiska modifiering bevararnaturlig struktur och fullständig aminosyraprofilav båda växtproteinerna samtidigt som de levererar överlägsen bearbetningsprestanda. Risprotein bidrar till hypoallergenicitet och en mild flingsmak; ärtprotein bidrar med hög lysinhalt och emulgerande stabilitet-tillsammans bildar ennäringsmässigt och funktionellt perfekt komplement.
🌾 Råvara: Icke-GMO kinesiskt ris (Oryza Sativa) och hög-ärtor (Pisum sativum L.)
🏭 Produktionsprocess: Hög-homogenisering + spraytorkning (inga enzymer, ingen hydrolys, ingen kemisk modifiering)
📦 Hållbarhet: 24 månader (oöppnad originalförpackning, förvarad torrt)
🏅 Certifieringar: EOS & NOP Organic, Kosher, Halal, BRC, Non{0}}GMO IP, FSSC 22000
Varför denna specifikation är viktig
I dagens växtbaserade-näringsutvecklingslandskap står formulerare inför ett klassiskt dilemma:aminosyraprofilen för varje enskilt växtprotein är i sig ofullständig.
Risprotein är rikt på svavel-innehållande aminosyror (metionin, cystein) men lågt i lysin; ärtprotein är rikt på lysin men har brist på svavel-innehållande aminosyror. Används ensam, uppnår ingen perfekt aminosyrapoäng (PDCAAS/DIAAS).
Denna 80 % blandade proteinkvalitet löser problemet via en exakt blandning av ris- och ärtprotein som ger kompletterande näringsvärden:
Svavel-innehållande aminosyror från risprotein + lysin från ärtprotein=Ett mer omfattande aminosyraspektrum
Hög emulgerande prestanda av ärtprotein + Mild naturlig smak av risprotein=Utmärkt övergripande bearbetningsfunktionalitet
Kombination av två växtproteiner med låg-allergen=Fri från de åtta främsta allergenerna - en ren-fördel som inte är tillgänglig med soja- eller veteproteinmaterial
Detta förklarar det ökande antalet varumärken för sportnäring, växtmejeriprodukter och måltidsersättning som använder detta 80 % blandade protein som sin primära proteinbas. De väljer det inte bara för att vara acceptabelt, utan för dess bevisade överlägsna prestanda gentemot alternativ.
PR-betygets fördel: fyra differentierade produktstyrkor
1. 🔬 Fysisk högtryckshomogenisering: "texturförankring" utan enzymatisk hydrolys
Distinkt fysisk egendom: När denna 80 % blandade proteinkvalitet tillsätts direkt till kallt vatten, är detlöser sig inte spontant av sig själv-det är just för att proteinmolekylkedjorna harinte genomgått destruktiv hydrolys, bevara deras fullständiga naturliga rumsliga nätverk.
Slut-Applikationsvärde: Med bara några sekunders försiktig omrörning i en industriell blandningstank eller skakkopp, pulvretdispergerar helt i vatten. Högtryckshomogeniseringsprocessen bryter ner de hydrofoba lagren av råproteinet, vilket ger det utmärkt slurry-bindningskapacitet-och bildar snabbt enstabilt kolloidalt suspensionsnätverksom inte separerar eller stratifierar. Detta gör 80 % blandad proteinkvalitet till en idealisk texturerande bas för växtdrycker och yoghurt med högt-proteininnehåll.
2. 🧬 Dubbel-källa Golden Ratio Blending: Perfectly Bridging Plant Proteins "Nutritional Gaps"
Exklusiv näringsmatris: En-källa risprotein är naturligt bristfälliglysin; enskild-källa ärtprotein kommer till kortametionin.
Slut-Applikationsvärde:Denna 80 % blandade proteinkvalitet ger en fullständig- aminosyraprofil via för-blandat ris- och ärtprotein formulerat i vetenskapligt validerade förhållanden.
komplementpå formuleringsnivån, driver det totala proteinetPDCAAS (Protein Digestibility-Corrected Amino Acid Score) mot den gyllene perfekta balansen på nästan 1,0. Med83,2% protein mätt på torr basisoch naturligt förekommande spårjärn (14,7 mg/100 g) och kalcium, kan dina färdiga produkter med rätta hävda "Komplett proteinnäring" utan att lägga till syntetiska aminosyror.
3. 👅 Krämig, full-Kroppens sensorisk modifiering: eliminerande växt-Baserad på "bitterhet och gräsiga toner"
Exklusiv sensorisk textur: Att ta itu med de två mest ihållande formuleringshuvudvärken-ärtproteins "böniga/gräsiga toner"och risproteiner"sandig/grusig munkänsla"- utnyttjar spray-torkad mikroinkapsling fysisk inbäddning för att uppnånaturlig smakneutralisering.
Slut-Applikationsvärde: Efter blandning avger produkten enexceptionellt krämig, fyllig-fyllig, mjuk och smidig-mejeriliknande konsistens-medingen bitterhet, ingen surhet och inga industriella toner-. Denna milda, neutrala smakprofil fungerar som en perfekt canvas för premium smaksystem-choklad, vanilj, bär eller nötter-och i yoghurt, glass och växtbaserad-mjölk kan den direkt ersätta den krämighet som traditionellt tillhandahålls av mejerifetter.
4. 🛡️ Ultimata renhets- och säkerhetsmått: 4,9 % låg fuktighet och noll soja-/glutenrester
Exklusiv efterlevnadsbarriär: Rigorösa fysiska bearbetningskontroller levererar dettainitial fukthalt på bara 4,9 %(väldigt överlägsen specifikationen Mindre än eller lika med 7,0 %) och atotalt antal tallrikar så lågt som 100 cfu/g(spec Mindre än eller lika med 5 000).
Slut-Applikationsvärde: Ultra-låg fukt kan översättas tillöverlägsen-lagringstid mot-kakning-särskilt kritiskt för transpacific sjöfrakt till områden med hög-temperatur och hög-fuktighet. Ännu viktigare, denna produkt har klarat sträng allergenövervakning:sojaproteinrester Mindre än eller lika med 2,5 ppm, glutenrester Mindre än eller lika med 20 ppm. För varumärken som riktar sig till nordamerikanska och europeiska marknader, eller eftersträvarSoja-FriochGluten-friren-label anspråk, Denna produkt tillhandahåller enoöverträffad säkerhet.
Applikations- och formuleringsguide
Ansökan
Växtdrycker
Växtdrycker och växtmjölk med hög-proteinhalt
Får en mjölk-liknande krämig, fyllig-emulsionsstruktur med bara några sekunders blandning-ingen bottensedimentering, ingen grynighet. Bär perfekt med smaksystem i havre-, mandel- eller kokosmjölksbaser.
Plant desserter
Växtbaserad-yoghurt och glass
Utnyttjar högtryckshomogeniseringens utmärkta vatten- och fett-kapacitet för att återskapa en jämn, krämig fett-ersättningsstruktur, som ger mjuk sötma och kvardröjande fyllighet.
Protein Snacks
Måltidsersättningspulver, proteinbarer och bageri
En komplett växtproteinkälla av-hög kvalitet medinga beany noter, ingen bitterhet, och exceptionellt höga mikrobiologiska säkerhetsstandarder som säkerställer hållbarhet-.
Plantera kött
Växtbaserade-köttalternativ
Fungerar som en struktur-som bygger proteinkälla för växtbaserade-biffar, köttbullar och texturerade vegetabiliska proteinapplikationer.
Varför välja denna specifikation
🌾 Skillnaden "fysisk modifiering"-Varför spelar inga enzymer roll
De flesta växtproteiner på marknaden (särskilt risprotein) är beroende av enzymatisk hydrolys för att förbättra lösligheten. Men hydrolys är ett-tveeggat svärd:
För lite hydrolys→ Dålig löslighet, klumpar under blandning
För mycket hydrolys→ Bittra peptider, försämrad munkänsla, högre kostnader
PR80 tar en fundamentalt annorlunda teknisk väg:fysisk modifiering av högtryckshomogenisering.
Genomultra-högtrycksklippning, proteinpartiklar raffineras till mikron eller till och med under-mikronnivåer-utan att bryta peptidbindningar, utan att generera fria aminosyror eller bittra peptider-uppnår utmärkt spridbarhet och känsla i munnen.
Vad detta betyder för dig:
✅ Ingen bitterhet, ingen surhet-krämig fyllig-fyllig, mjuk smak, fri från post-bitterhet som är vanlig i hydrolyserade proteiner
✅ Inhemsk smak bevarad-de naturliga spannmålsnoterna av ris- och ärtproteiner förblir intakta
✅ Ren-etikettvänlig-du behöver inte lista "enzymer" eller "hydrolyserat protein" på din ingredienspanel
✅ Skonsammare bearbetning-inga syror, alkalier eller kemiska reagenser inblandade; helt fysiskt
📊 Mätbara fördelar bortom specifikationsbladet
| Metrisk | Specifikation | PR80 Faktiskt resultat | Din förmån |
|---|---|---|---|
| Protein (torr basis) | Större än eller lika med 80 % | 83.2% | Minska insatsen med ~2,5 % samtidigt som du uppfyller kraven på etikettprotein →3–5 % kostnadsbesparingar per ton färdig produkt |
| Fukt | Mindre än eller lika med 7,0 % | 4.9% | Betydligt lägre än branschgenomsnittet på 6,0–6,5 % →längre hållbarhet, minskad kakrisk-särskilt kritiskt för sjöfrakt |
| Totalt antal tallrikar | Mindre än eller lika med 5 000 cfu/g | 100 cfu/g | Precis2 % av specifikationsgränsen→ renlighet nåspädbarns-matklass, vilket eliminerar problem med mikrobiologisk överensstämmelse |
| Bulkdensitet | 20,0–40,0 g/100ml | 31,1 g/100 ml | Optimal flytbarhet för automatiserade fyllnings- och blandningsoperationer |
🏆 Oöverträffad allergenkontroll: Fri från topp 8 allergener
Vi köper strikt från ris och ärter med endast-ursprung, med dedikerade produktionslinjer sombearbeta inte vete, soja, mejeriprodukter, nötter, ägg eller kräftdjur. Våra COA-data bekräftar detta åtagande:
Sojaproteinrester: Mindre än eller lika med 2,5 ppm (överensstämmer)
Glutenrester: Mindre än eller lika med 20 ppm (överensstämmer)
Alla viktiga patogener: Ej upptäckt
Dina färdiga produkter kan legitimt bära"Fri från topp 8 allergener"hävda-en kraftfull marknadsföringsvallgrav som soja- och ärtproteiner helt enkelt inte kan passera.
Kvalitetssäkringssystem
Varje produktparti produceras i en helautomatiserad,-allergenisolerad tillverkningsanläggning. Vårt spårbarhetssystem för kvalitetskontroll sträcker sig över alla Critical Control Points (CCP), inklusive screening av främmande ämnen i flera-steg, mikrobiologisk termisk inaktivering och slutlig fukt-barriärförsegling. Varje försändelse är100% spårbarttillbaka till sin ursprungliga jordbrukskälla.
COA och tekniska dokument
Detta dokument använder 80%-specifikationen som referens.
| Punkt | Specifikation |
|---|---|
| Produktnamn | Ris & ärtprotein förblandat |
| Utseende | Pulver av svagt gult, enhetligt och avslappnat, ingen agglomeration eller mögel, inga främmande föremål med blotta ögat |
| Organoleptisk | Ingen speciell smak och lukt; krämig fyllig-mjuk munkänsla, ingen bitterhet, ingen surhet |
| Bulkdensitet | 20,0-40,0 g/100 ml |
| pH | 6.0–8.0 |
| Protein (torr basis) | Större än eller lika med 80 % |
| Totalt fett | Mindre än eller lika med 10,0 % |
| Fukt | Mindre än eller lika med 7,0 % |
| Aska | Mindre än eller lika med 7,0 % |
| Leda | Mindre än eller lika med 0,2 ppm |
| Merkurius | Mindre än eller lika med 0,05 ppm |
| Kadmium | Mindre än eller lika med 0,3 ppm |
| Total arsenik | Mindre än eller lika med 0,2 ppm |
| Totalt antal tallrikar | Mindre än eller lika med 5 000 cfu/g |
| Möglar och jästsvampar | Mindre än eller lika med 50 cfu/g |
| Koliforma bakterier | Mindre än eller lika med 10 cfu/g |
| Escherichia coli | ND i 1g |
| Salmonella arter | ND i 25g |
| Staphylococcus aureus | ND i 1g |
| Aflatoxin B1 | Mindre än eller lika med 2 ppb |
| Totalt aflatoxin (B1,B2,G1&G2) | Mindre än eller lika med 4 ppb |
| Ochratoxin A | Mindre än eller lika med 3 ppb |
| Sojaproteinrester | Mindre än eller lika med 2,5 ppm |
| Glutenrester | Mindre än eller lika med 20 ppm |
Komplett teknisk dokumentationspaket tillgängligt:
✅ Fullständigt COA per batch
✅ Tekniskt datablad (TDS)
✅ Mat-säkerhetsdatablad
✅ Allergendeklaration (fri från topp 8 allergener)
✅ Icke-GMO-deklaration
✅ Ekologisk certifiering (EOS & NOP)
✅ Kosher- och halalcertifikat
✅ BRC & FSSC 22000-certifikat
✅ Komplett aminosyraprofil
Varför arbeta med Watersolu
🌍 Global exportupplevelse
Levererar tillförlitligt livsmedelsindustrins kunder överallt30+ länderöver hela världen, med djup expertis inom tullklareringsförfaranden och etikettefterlevnadskrav.
📦 Pålitlig försörjningskedja
Kärnbetyget bibehållsstora lagernivåer-om året, isolera ditt varumärke från risker för marknadsbrist.
📑 Komplett dokumentationssupport
Snabbt utfärdande av allergendeklarationer, icke-GMO-verifiering ochofficiella hälsointygkrävs av destinationsländerna.
⚙ Anpassning och teknisk assistans
Direkt tillgång till formuleringsingenjörer som hjälper till att optimera blandningsprocesser och utrustningsparameterjusteringar i kommersiell produktionsskala.
🏆 Internationella kvalitetscertifieringar
Produktionsanläggningar följer strikt globala ramverk för livsmedelssäkerhet, helt överensstämmande medHalal, kosher och icke-GMOstandarder.
FAQ
F: Vad är skillnaden mellan detta 80 % ris-ärtblandat protein och enbart-risprotein (den 80 % enstaka risproteinkvaliteten)?
S: Det här 80 %-iga ris-ärtblandningsproteinet är en sammansatt formel som kombinerar risprotein och ärtprotein för att uppnå näringskomplettering: risprotein (rikligt med svavelaminosyror) + ärtprotein (högt lysininnehåll)=en fullständig aminosyraprofil med en PDCAAS nära 1,0. Dessutom antar det blandade proteinet fysisk modifiering via högtryckshomogenisering (noll enzymtillsats), medan den enkla risproteinkvaliteten tillämpar mild enzymatisk hydrolys med ett DH-värde på 8–10 %. Ris-ärtblandningen skapar en rik, krämig och smidig munkänsla utan bittra toner; den enda risproteinkvaliteten prioriterar omedelbar löslighet och vätskebearbetningsprestanda.
Q: Vad betyder "fysisk modifiering"? Varför undvika enzymbehandling?
S: Detta 80 %-iga ris-ärtblandade protein går igenom högtryckshomogenisering följt av spraytorkning. Ultra-hög-skjuvkraft förfinar proteinpartiklar fysiskt, utan enzymer eller hydrolyssteg som skulle förändra naturliga proteinfunktioner. Eftersom peptidbindningar förblir intakta produceras inga fria aminosyror eller bittra peptidfragment - denna kärnmekanism eliminerar bittra och sura smaker- helt.
Q: Vilka certifieringsuppgifter har detta 80 % ris-ärtblandat protein?
S: Den är certifierad enligt EOS & NOP Organic standarder (USDA och EU organisk), tillsammans med Kosher, Halal, BRC, Non{0}}GMO IP och FSSC 22000-certifieringar.
Q: Hur lång är hållbarheten för detta 80 %-iga ris-blandningsprotein?
S: När den förvaras oöppnad i originalförpackning, förvarad i en torr miljö borta från främmande lukter, skadedjur och gnagare, har produkten en hållbarhet på 24 månader.
Q: Vad är det faktiska testade proteininnehållet i detta 80 % ris-ärtblandningsprotein?
S: Per COA för batch KYPRPR2026061001 når dess testade proteininnehåll 83,2 % (specifikation Större än eller lika med 80 %) - 3.2 procentenheter över den märkta standarden. Detta gör att du kan sänka formuleringsdosen samtidigt som du uppfyller alla proteinpåståenden på näringsetiketten.
📩 Begär prover och teknisk dokumentation
Letar du efter en växtproteinlösning som levererarkomplett aminosyraprofil, ekologisk certifiering, fysisk modifiering och krämig fyllig-munkänsla utan bitterhet?
Detta förblandade ris- och ärtproteinpulver-med83,2 % proteinhalt, 4,9 % ultra-låg fukt, sex internationella certifieringar, och enkrämig, fyllig-fylld, mjuk smakprofil-gerdubbel försäkran om näring och funktionför dina växtbaserade-produkter.
📧 Begär prover och batch-COA idag:
Skicka e-post till [info@watersolu.com] eller besök www.watersolu.com för att skicka en förfrågan
Berätta för oss om din ansökan, målmarknader och årliga inköpsvolymer-vårt tekniska team kommer att tillhandahålla anpassade formuleringsrekommendationer och exempelprogram inom 24 timmar.
Låt detta ris-ärtblandade proteins fysiska modifieringsprocess ge renare smak och mer komplett näring till dina växtbaserade-produkter.
Populära Taggar: Rice & Pea Blended Protein 70%/80%/85%, Kina Rice & Pea Blended Protein 70%/80%/85% tillverkare, leverantörer, fabrik
